Chi siamo
Punto di riferimento per tutti i canali di utilizzo e consumo del miele, la nostra visione è “stare sul mercato” in maniera professionale, etica e sostenibile, nel rispetto dell’ambiente in cui operiamo e delle persone coinvolte a tutti livelli della filiera, dall’apicoltore sino al consumatore finale.
L'Inizio di un sogno (1929)
Nel 1929, tra le montagne di Pratovecchio-Stia, nel cuore del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Pietro Vangelisti decise di trasformare un sogno in realtà. In un periodo segnato da difficoltà economiche, la sua scelta di dedicarsi all'apicoltura fu un atto di coraggio e di amore per la natura. e una visione chiara, fondò Apicultura Vangelisti, piantando le radici di un'azienda destinata a crescere e a diventare un punto di riferimento nel mondo del miele. Sin dall'inizio, la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente furono valori imprescindibili, tracciando la rotta di un viaggio straordinario.
Il primo grande traguardo (1959)
Tre decenni dopo, il sogno di Pietro si espanse oltre i confini nazionali. Guidata dai suoi figli, Giorgio e Antonio, Apicultura Vangelisti compì un passo epocale: nel 1959, divenne la prima azienda italiana a esportare miele in Germania. Questo evento segnò un punto di svolta: il nome Vangelisti iniziò a farsi conoscere oltre l'Italia, aprendo le porte a nuove opportunità e ponendo le basi per una crescita senza precedenti.
Rivoluzione tecnologica (Anni '70)
Negli anni '70, l'azienda entrò in una nuova era sotto la guida della terza generazione, rappresentata da Graziano e Vasco. L'apicoltura non era più solo un'arte tramandata, ma un settore in evoluzione, pronto ad accogliere innovazioni tecnologiche rivoluzionarie. Apicultura Vangelisti introdusse macchinari avanzati per la lavorazione del miele e avviò la produzione di nuclei di api destinati al mercato internazionale. Tradizione e innovazione iniziarono a fondersi, dando vita a un modello produttivo all'avanguardia.
L’innovazione del trasporto (Anni '80)
Gli anni '80 portarono una nuova rivoluzione: l'introduzione del miele in tanks e l'acquisizione della prima autocisterna europea dedicata esclusivamente al suo trasporto. Questa innovazione non solo ottimizzò la logistica, ma garantì che la qualità del miele rimanesse intatta fino alla consegna. Apicultura Vangelisti divenne così un punto di riferimento europeo, dimostrando che eccellenza e innovazione possono viaggiare di pari passo.
Eccellenza e sostenibilità (Anni '90)
Durante gli anni '90, l'azienda rafforzò il proprio impegno verso la qualità e la sostenibilità. I controlli sul miele divennero ancora più rigorosi e si consolidarono le collaborazioni con i migliori produttori argentini. Inoltre, Apicultura Vangelisti implementò un innovativo sistema di tracciabilità, anticipando di dieci anni le normative di legge. Questo approccio pionieristico garantì ai consumatori un prodotto sicuro, tracciabile e di qualità ineguagliabile.
Un nuovo capitolo (Oggi)
Oggi, Apicultura Vangelisti, mantiene saldo il legame con le proprie radici storiche e la sua specifica cultura, guarda con ambizione al futuro, creando una struttura ancora più solida a livello organizzativo e di automazione, oltre che patrimoniale e finanziaria. Con l'ingresso di IDeA Agro, fondo gestito da Green Arrow Capital Alternative Funds Sgr, l'azienda si impegna a sviluppare una filiera sempre più sostenibile e innovativa. Questo rinnovato slancio permette di ampliare ulteriormente la gamma dei prodotti in tutti i canali, celebrando la qualità, l’identità e la tipicità del miele italiano, consolidando ulteriormente anche le altre filiere di approvvigionamento, il tutto in un equilibrio tra passato, presente e futuro. Apicultura Vangelisti si dedica oggi a offrire un servizio personalizzato e specializzato, rispondendo a qualsiasi esigenza dei suoi clienti, dai piccoli artigiani professionali, alle industrie alimentari e farmaceutiche e ai grandi distributori, rimanendo un punto di riferimento nel settore grazie a un prodotto di Qualità Certificata e specializzato per il cliente. In quasi cento anni di storia, Apicultura Vangelisti ha saputo unire tradizione, innovazione e sostenibilità, trasformandosi da una piccola impresa familiare a leader nel settore miele.
In quasi cento anni di storia, Apicultura Vangelisti ha saputo evolversi senza mai tradire i propri valori. Oggi siamo una realtà italiana di riferimento nel settore apistico internazionale, operando con professionalità, etica e rispetto per l’ambiente e per ogni persona coinvolta nella filiera, dall’apicoltore al consumatore finale.
Village silhouette in morning light in the foggy hills of Tuscany, Italy, April.
Natura fa rima con Cultura
“sì come schiera d’api che s’infiora”
[Dante, canto XXXI del Paradiso]
La nostra è una storia che parla di una famiglia e del suo legame con il territorio, le persone, le api e la Natura. Tre generazioni di imprenditori il cui nome è diventato sinonimo di qualità.
Siamo nati e cresciuti nella splendida cornice del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi del Monte Falterona e di Campigna, uno dei comprensori forestali più vasti ed incontaminati di tutta Europa, che ospita magnifiche latifoglie e conifere secolari, oltre ad una ricchissima fauna selvatica. Nella Valle, che ne prende il nome, si trova il paese di Stia, dove Apicultura Vangelisti ha la sua sede, già dal 1946. Il luogo è storicamente famoso per essere ricorrente nella Divina Commedia di Dante, che peraltro proprio in Casentino ne ha curata in massima parte la stesura, ospite nei diversi Castelli durante l’esilio da Firenze. È qui che il nostro personale specializzato, che ha nel proprio patrimonio culturale il rispetto dell’ambiente e della Biodiversità, opera ogni giorno con la massima cura e attenzione verso una delle materie prime più naturali, rare e preziose che esistono in Natura: il miele.
Mission
La nostra missione aziendale è quella di fornire ai nostri clienti nei diversi canali una pluralità di mieli di alta qualità e corrispondente alle singole specifiche da loro richieste. Operiamo in modo sostenibile, rispettando l’ambiente e le filiere di approvvigionamento. Ci impegniamo a garantire condizioni di lavoro sicure e dignitose per i nostri dipendenti e a promuovere pratiche etiche nell’intera catena del valore.
Così l’azienda mira a creare valore per i clienti e gli apicoltori, rispettando i dipendenti e l’ambiente, ed a contribuire alla sostenibilità del settore del miele, una guida che orienta ogni nostra azione, verso un futuro prospero e sostenibile. D’altra parte, anche la nostra ragione sociale fin dall’origine contiene una parola unica “ApiCultura” cioè la cultura delle Api, sia in una logica professionale di conoscenza dei prodotti mieli, ma anche in una logica di cultura e coscienza sul mondo animale, con la coscienza che l’impollinazione è fondamentale per salvare la nostra ricca biodiversità dell’ecosistema e che senza le api non c’è vita.
Con questi impegni, e in un ambiente di lealtà, trasparenza, integrità e inclusione, ci poniamo come promotori di un cambiamento positivo e duraturo nel nostro settore.
Attenzione ai dipendenti
Sicurezza e benessere
La sicurezza e il benessere dei nostri dipendenti è la nostra priorità assoluta. Ci impegniamo a creare un ambiente di lavoro sicuro, adottando le migliori pratiche di sicurezza e salute sul lavoro. Un ambiente di lavoro rispettoso e inclusivo con la promozione di uno stile di vita sano.
Formazione continua
Crediamo nel valore della formazione continua per la crescita delle competenze e lo sviluppo professionale.
Coinvolgimento
Il lavoro di team, la conoscenza delle linee di sviluppo e di quelle operative, la possibilità di confronti continui, lo stimolo a essere proattivi a tutti i livelli, rende l’insieme molto efficiente ed efficace nella partecipazione alla vita aziendale e nello sviluppo della società.
Attenzione ai fornitori
Relazioni a lungo termine
Ricerchiamo e valorizziamo le relazioni di lungo periodo solide e durature con i nostri fornitori, basate sulla fiducia e sulla collaborazione. Questo include la collaborazione continua, la fiducia reciproca e l’assistenza finanziaria per garantire stabilità nel rapporto.
Acquisti complessivi
Promuoviamo l'acquisto complessivo da fornitori selezionati, garantendo una gestione efficiente e sostenibile delle risorse. Questa pratica ci permette di migliorare la qualità delle materie prime utilizzate e dei servizi forniti, in una logica di efficienza ed efficacia.
Valutazione dei fornitori
Valutiamo attentamente i fornitori non solo per la qualità dei loro prodotti o servizi, ma anche per i progetti di sostenibilità che portano avanti nelle loro aziende e sui loro prodotti e servizi.
Rispetto delle norme etiche
Ci assicuriamo che i fornitori rispettino norme etiche e sociali.
Collaborazione per l’innovazione
Ricerchiamo la collaborazione con i fornitori per l’innovazione.
Attenzione ai clienti
Soddisfazione del cliente
Il nostro obiettivo principale è creare valore aggiunto assiema al cliente, offrendo prodotti che rispondano perfettamente alle loro esigenze in termini di qualità, funzionalità e prezzo. Lavoriamo costantemente per migliorare la nostra specializzazione, garantendo prodotti conformi, di alta qualità e dedicati. La nostra mission è anche aumentare il livello di esperienza del cliente utilizzando la nostra storica expertise, la conoscenza dettagliata e approfondita delle filiere e la tecnologia per trovare prodotti coerenti con lo sviluppo dei diversi settori e canali di destinazione.
Qualità e livello di servizio
La nostra esperienza di qualità è supportata da analisi rigorose e controlli accurati su tutti i lotti e le fasi del processo, con un forte e costante impegno economico in merito. Utilizziamo specifici KPI per misurare e migliorare continuamente i livelli di servizio in tutte le aree aziendali, avendo come target l'eccellenza in ogni aspetto del nostro lavoro.
Attenzione all'area ESG
Criteri e misurazioni
Ad ogni pilastro, ambientale-sociale-governo, abbiamo specifici progetti e indici di misurazione di criteri relativi all'impegno ambientale, al rispetto dei valori aziendali e al modo di agire con accuratezza e trasparenza. La nostra mission, con una forte attenzione al bilanciamento delle necessità economiche, sociali ed ambientali riflette l’impegno verso un benessere costante e la prospettiva di lasciare alle generazioni future una qualità della vita ad un livello almeno non inferiore a quella attuale.
Progetti di sostenibilità
Siamo impegnati in vari progetti di sostenibilità in diverse aree: utilizzo della fauna apistica per il controllo della salubrità di are di parchi, sosteniamo chi offre spazi puliti, sicuri e ricchi di biodiversità per allevare nuove colonie di api, sosteniamo progetti di formazione/informazione del mondo apia e biodiversità, operiamo per ridurre i consumi elettrici con autoproduzione da impianti verdi, per la riduzione dei consumi di acque, per la riduzione dell’utilizzo di plastica, progettiamo l’utilizzo di imballi riciclati e/o FSC, investiamo per sviluppare soluzioni sostenibili, valutiamo attentamente i nostri fornitori non solo per la qualità dei loro prodotti e servizi, ma anche per i progetti di sostenibilità che portano avanti nelle loro aziende e prodotti. Siamo impegnati a pagare adeguatamente il personale e i fornitori, contribuendo il più possibile allo sviluppo dell’economia locale.
La nostra missione aziendale è un profondo e costante impegno verso i dipendenti, i fornitori, i clienti e l'ambiente. Continueremo a lavorare con dedizione e passione per raggiungere i nostri obiettivi, mantenendo al centro i valori di soddisfazione cliente, sicurezza, qualità, trasparenza e sostenibilità.
Gruppo
Apicultura Vangelisti 1929 guarda con grande rispetto al passato, ma è orientata a un ulteriore sviluppo futuro. Questo percorso è rafforzato dall’ingresso di IDeA Agro, fondo gestito da DeA Capital Alternative Funds SGR, con la missione di offrire prodotti che racchiudano l’amore per il nostro territorio, valorizzando qualità, identità e tipicità nell’innovazione. L’azienda punta sulla promozione e lo sviluppo di una filiera sostenibile integrata a monte del miele, a partire da quello italiano.
The beekeeper takes frame with honey from the beehive.
Filiera di valore che crea valori
Sicura
Gli apicoltori selezionati da Miele Vangelisti lavorano secondo metodi tradizionali e consolidati, distinguendosi per l’attenzione alla salute delle api e la cura nella produzione, devono superare severi criteri di selezione e rispettare rigorosi standard di produzione. Molti di questi apicoltori praticano impollinazione estesa su aree destinate a ortofrutta. In modo diretto e indiretto ApiCultura Vangelisti ha rapporti con oltre 500 apicoltori.
Attraverso Laboratori esterni certificati si valuta e verifica il 100% del miele acquistato e lavorato e tutte le fasi del processo produttivo. Questo porta in un anno ad analizzare oltre 300.000 principi attivi. ApiCultura Vangelisti, con la sua lunga esperienza, ha sviluppato un panel interno per analisi sensoriali a partire dal miele acquistato
Pioneristica
I piani di tracciabilità, di autocontrollo o di analisi, di Miele Vangelisti sono stati sempre attuati con almeno dieci anni di anticipo rispetto ai tempi di applicazione previsti e richiesti dalle normative vigenti.
Finalizzata
Il nostro progetto di filiera controllata è concepito come un cammino che mette il Consumatore Finale sempre al centro, perché a lui sono destinati tutti i prodotti dei nostri Clienti.
