Miele di Eucalipto ottenuto dalla miscelazione, omogeneizzazione, filtrazione e seguente inseminazione microcristallina in forma semicremosa di lotti di mieli monofloreali raccolti per centrifugazione dei favi in areali geografici di produzione corrispondenti ad alcune regioni del centro e del sud di Italia. Il prodotto fa riferimento in particolare ad una accurata selezione dei migliori mieli di eucalipto raccolti prevalentemente nelle zone a coltivazione intensiva di queste essenze all’interno delle regioni Lazio, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna.